一代交配 あかくら カブ

13103000

あかくら  (13103000)

【店長より】
●貴重なF1の赤カブです。当店で扱いの赤カブは4種類(あやめ雪、長崎赤、戸矢)ありますが、最も鮮やかな赤色をしており、半白ではなく、表皮全体も赤色です。赤いのは表皮だけですが皮ごと調理することにより、赤色色素が全体に行き渡ります。茎は青軸です。
●肉質は柔らかめく大変美味です。在来固定種と違ってF1ですので、ス入りが遅く在圃性があります。濃赤色赤カブでは一押しの品種です。

※カブについてはこちら
カブの栽培方法についてはこちらをご覧ください。

※新種は7月より順次入荷予定です。

【特 性】
●根部の肌は全面美しい鮮紅色の豊扁円球。肉質ち密でやわらかく独特の風味と香りがあり、浅漬・糖漬・三杯酢などに好適。
●生育すこぶる旺盛、葉柄淡緑色で粘りがあり、葉はやや濃緑色の大葉、乾そうと寒さによく耐える。
●晩春、一般秋蒔栽培では播種後約45日で中蕪となり、60日前後で根径12〜13cm位となる。春蒔(トンネル)栽培では根径約8cm前後の中蕪で収穫するのが良い。

【栽培のポイント】
●厳寒期(12−1月)を除けば抽苔の心配はない。
●中〜大蕪どりには、早めに間ぴきを遅れないこと。

※2014/7/1より価格が改定されました。 新種は7月より順次入荷予定です。

注文番号タイトル販売価格(税込)
在庫状態数量単位 
13103000あかくら 1dl¥7,546
在庫僅少
13103100あかくら 20ml¥1,584
在庫僅少
13103300_3あかくら 3ml¥438
在庫僅少
13103300_6あかくら 6ml¥658
在庫僅少
13103000