サカタ　雷帝下仁田葱

※2020年度、サカタの雷帝下仁田葱が採種の関係で販売中止ですので、トキタの下仁田葱を代替販売しております

【特　性】
●群馬県の下仁田町馬山地方で江戸時代より殿様への献上ネギとしてつくられている下仁田系の中から選抜淘汰し育成した品種。
煮物・鍋物にして甘みがあり、とけるような舌ざわりで下仁田ネギ独特の風味をもつ。
●軟白部は18〜25cm、純白で特に太く、分けつなく、そろいがよい。葉は濃緑で太く短く葉数は少なくやや扇状に広がる葉肉は厚みがやわらかい。
●他の下仁田系に比べて、さび病、べと病に強く高温期でもつくりやすい。

【栽培の要点】
根深系のねぎと異なり過度の土寄せは品質をそこなうのでさけ、出荷70〜60日前ぐらいに一度行う程度でよい。中耕は根張りをよくするために2〜3回行う。