ターサイ
【店長より】
●種まき：地域によって作型が異なりますので、下図を含め参考程度としてください。
暖地では、露地では6月（暖地では5月より）から9月下旬頃が蒔き時です。梅雨〜夏場は雨よけ栽培をしてください。小松菜などよりややトウ立ちが早いので、春はやや遅め、秋はやや早めに蒔いてください。
●小袋1袋（10ml）で約1〜2坪以上分位蒔けます。土地の条件・水分・天候などにより蒔く量を加減してください。
1dl袋以外は、当店で制作した説明書入りの袋でお届けいたします。
●作りやすいので家庭菜園の第一歩に最適です。同系統の改良種にイタリア菜が有ります。ぜひご試作ください。
●アブラナ科非結球野菜についてこちらをご覧ください。
【特性】
(1)耐寒性にすぐれ、生育旺盛で栽培容易。
(2)結球せずに外葉が地を這うように順次重なり合う。
(3)濃緑でやわらかい丸型の葉で、間引き菜や下葉からのかき葉として摘み取りもできる
(4)油炒め、汁の実、東食など輪広く利用できる
【栽培要点】
(1)6月から10月まで随時タネをまけますが、特に低温期の栽培に適します。
(2)耐暑性はあまり強くないので、極端な早まきは避けてください。
(3)立夏〜秋どりの栽培では株闇5〜7cmとし、草丈15〜20cmで収穫します。
(4)年内〜冬どり栽培では、順次間引き収穫し、最終株間を20cmぐらいにします。
※2014/7/1より価格が改定されました。 新種は7月より順次入荷予定です。