タキイ育成 べんり菜（小松菜+青梗菜）
【店長より】
●一言→小松菜だと思ってお作りください。小松菜よりボリュームがあります！
●種まき：地域によって作型が異なりますので、下図を含め参考程度としてください。
暖地では、露地で桜が満開の頃（4月）から10月頃が蒔き時です。梅雨〜夏場は雨よけ栽培をしてください。ハウス栽培では周年栽培が可能です。ただし、地域によって作型が異なりますので、下図を含め参考程度としてください。
●坪あたり500株として、20mlで約3〜4坪分位蒔けます。土地の条件・水分・天候などにより蒔く量を加減してください。
当店で制作した説明書入りの袋でお届けいたします。
●育種の目的というか、どうしてこの野菜が作られたかという社内事情を明かすと・・・。青梗菜のボリューム感と小松菜のおいしさや作りやすさを兼ね備えた野菜ができないかという遊び心？が発端でした。外見は小さい時は小松菜と見分けがつきません。味のよい硬くなりにくい小松菜がお好みの向きには最適な家庭菜園向きの菜っ葉だと思います。お勧めです。
●アブラナ科非結球野菜についてこちらをご覧ください。
【特 性】
小松菜に似た葉形で、作りやすい緑黄色野菜。
小株から大株までいつでも収穫でき、また、トウもやわらかくておいしい。
和・洋・中華料理から漬物まで幅広く利用できる。
【栽培の要点】
(1)春〜夏など温度の高い時期の栽培では生育が早いので、とり遅れのないよう計画的に播種をする。
(2)軟弱徒長や病気の原因となる密植を避け、過湿にならないよう管理する。
※2014/7/1より価格が改定されました。 新種は7月より順次入荷予定です。